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Titre : R?gion PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence Type de document : document électronique Auteurs : Thierry Scharff, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com Année de publication : 2003 Importance : [env. 10p.] Format : Web Mots-clés : arbre huile végétale Provence-Alpes-C?te d'Azur Résumé : Pr?sentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles li?s à cet arbre, Caractéristiques, r?partition des oliviers et de la production d'huile dans la r?gion Provence, Alpes, C?te d'Azur, techniques de culture et de r?colte, principales vari?t?s d'olive, composition et vari?t?s d'huile d'olive, ses bienfaits.
En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier247-1.php R?gion PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence [document électronique] / Thierry Scharff, Auteur . - [S.l.] : Futura-Sciences.com, 2003 . - [env. 10p.] ; Web.
Mots-clés : arbre huile végétale Provence-Alpes-C?te d'Azur Résumé : Pr?sentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles li?s à cet arbre, Caractéristiques, r?partition des oliviers et de la production d'huile dans la r?gion Provence, Alpes, C?te d'Azur, techniques de culture et de r?colte, principales vari?t?s d'olive, composition et vari?t?s d'huile d'olive, ses bienfaits.
En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier247-1.php