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Éditeur Didier Pol
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Titre : "Une vie libre et ind?pendante" Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : m?decine : science foie Bernard, Claude : 1813-1878 Résumé : Histoire de la pratique de la m?decine exp?rimentale due essentiellement à Claude Bernard et à ses travaux sur le r?le du foie dans l'organisme. Exp?rience à r?aliser pour mettre en ?vidence l'action du foie.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1FOIE.html "Une vie libre et ind?pendante" [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : m?decine : science foie Bernard, Claude : 1813-1878 Résumé : Histoire de la pratique de la m?decine exp?rimentale due essentiellement à Claude Bernard et à ses travaux sur le r?le du foie dans l'organisme. Exp?rience à r?aliser pour mettre en ?vidence l'action du foie.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1FOIE.html
Titre : Construisons un microscope Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 3p.] Format : Web Mots-clés : microscope Résumé : Historique de l'invention du microscope par Antoine Van Leeuwenhoek (1632-1723), conseils pratiques pour fabriquer soi-m?me un microscope et observer des ?chantillons de cellules végétales.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROSC.html Construisons un microscope [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 3p.] ; Web.
Mots-clés : microscope Résumé : Historique de l'invention du microscope par Antoine Van Leeuwenhoek (1632-1723), conseils pratiques pour fabriquer soi-m?me un microscope et observer des ?chantillons de cellules végétales.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROSC.html
Titre : Des enzymes à tout faire : les peroxydases Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Note générale : Sch?mas.
Mots-clés : peroxydase Résumé : Pr?sentation et action des peroxydases : enzymes capables de d?composer les d?riv?s toxiques de l'oxyg?ne. Exp?rience à r?aliser pour mettre en ?vidence la pr?sence de ces enzymes chez les v?g?taux.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1PEROXASE.html Des enzymes à tout faire : les peroxydases [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Sch?mas.
Mots-clés : peroxydase Résumé : Pr?sentation et action des peroxydases : enzymes capables de d?composer les d?riv?s toxiques de l'oxyg?ne. Exp?rience à r?aliser pour mettre en ?vidence la pr?sence de ces enzymes chez les v?g?taux.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1PEROXASE.html
Titre : Des enzymes par milliers Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : prot?ase Résumé : Pr?sentation de l'action des enzymes et en particulier des prot?ases qui permettent de d?grader les prot?ines : possibilit? de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans la fabrication de m?dicaments. Mise en ?vidence de l'activit? des prot?ases en r?alisant une exp?rience expliqu?e ?tape par ?tape.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html Des enzymes par milliers [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : prot?ase Résumé : Pr?sentation de l'action des enzymes et en particulier des prot?ases qui permettent de d?grader les prot?ines : possibilit? de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans la fabrication de m?dicaments. Mise en ?vidence de l'activit? des prot?ases en r?alisant une exp?rience expliqu?e ?tape par ?tape.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html
Titre : Dig?rer, quelle histoire ! Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : digestion Découverte scientifique Résumé : Histoire de la Découverte du processus de la digestion : les chercheurs et leurs Découvertes en mati?re de digestion (M.Ferchault de R?aumur, Claude Bernard). Exp?rience pour r?aliser un mod?le de digestion.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1DIGEST.html Dig?rer, quelle histoire ! [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : digestion Découverte scientifique Résumé : Histoire de la Découverte du processus de la digestion : les chercheurs et leurs Découvertes en mati?re de digestion (M.Ferchault de R?aumur, Claude Bernard). Exp?rience pour r?aliser un mod?le de digestion.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1DIGEST.html
Titre : L'oeil : une cam?ra haute d?finition Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : oeil vision Découverte scientifique histoire Résumé : Histoire des Découvertes scientifiques sur l'oeil et la vision depuis l'Antiquit? : les chercheurs qui ont travaill? sur la vision, les connaissances actuelles sur le fonctionnement de l'oeil. Exp?rience à r?aliser pour ?tablir la g?ographie de la r?tine.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1OEIL.html L'oeil : une cam?ra haute d?finition [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : oeil vision Découverte scientifique histoire Résumé : Histoire des Découvertes scientifiques sur l'oeil et la vision depuis l'Antiquit? : les chercheurs qui ont travaill? sur la vision, les connaissances actuelles sur le fonctionnement de l'oeil. Exp?rience à r?aliser pour ?tablir la g?ographie de la r?tine.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1OEIL.html
Titre : L'osmose Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : loi scientifique Résumé : Enonc?s et explications des lois physiques et chimiques auxquelles ob?issent les êtres vivants qui ?changent tous de la mati?re et de l'énergiee et qui sont tous composés de cellules. Description d'exp?riences à r?aliser pour observer ces lois scientifiques. Sch?mas.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1OSMOSE.html L'osmose [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : loi scientifique Résumé : Enonc?s et explications des lois physiques et chimiques auxquelles ob?issent les êtres vivants qui ?changent tous de la mati?re et de l'énergiee et qui sont tous composés de cellules. Description d'exp?riences à r?aliser pour observer ces lois scientifiques. Sch?mas.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1OSMOSE.html
Titre : La cellule, une pile avec une pomme Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : cellule neurone influx nerveux Résumé : Histoire de la mise en ?vidence de l'électricité produite par les cellules des êtres vivants : les ?tudes men?es par les diff?rents chercheurs, Découverte de la nature de l'influx nerveux, analyse du fonctionnement des neurones. Exp?rience pour r?aliser une pile avec une pomme de terre.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1ELECTRI.html La cellule, une pile avec une pomme [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : cellule neurone influx nerveux Résumé : Histoire de la mise en ?vidence de l'électricité produite par les cellules des êtres vivants : les ?tudes men?es par les diff?rents chercheurs, Découverte de la nature de l'influx nerveux, analyse du fonctionnement des neurones. Exp?rience pour r?aliser une pile avec une pomme de terre.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1ELECTRI.html
Titre : La cin?tique enzymatique Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : cin?tique chimique catalase Résumé : Explications et mise en ?vidence des interactions mol?culaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Exp?rience à r?aliser pour mesurer la cin?tique d'une enzyme : la catalase. Sch?ma, graphiques.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html La cin?tique enzymatique [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : cin?tique chimique catalase Résumé : Explications et mise en ?vidence des interactions mol?culaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Exp?rience à r?aliser pour mesurer la cin?tique d'une enzyme : la catalase. Sch?ma, graphiques.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html
Titre : La Découverte des enzymes Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : amylase Résumé : Historique de la Découverte des enzymes, explication de l'utilit? des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les diff?rentes ?tapes pour r?aliser une exp?rience pour mettre en ?vidence la d?gradation in vitro des mol?cules d'amidon par des enzymes.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html La Découverte des enzymes [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : amylase Résumé : Historique de la Découverte des enzymes, explication de l'utilit? des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les diff?rentes ?tapes pour r?aliser une exp?rience pour mettre en ?vidence la d?gradation in vitro des mol?cules d'amidon par des enzymes.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html
Titre : La Découverte des vitamines Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : vitamine Découverte scientifique ?poque contemporaine Résumé : Histoire de la Découverte des vitamines : les scientifiques et leurs Découvertes, les maladies dues à des carences en vitamines. Exp?rience à r?aliser pour doser la vitamine C.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1VITAMI.html La Découverte des vitamines [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : vitamine Découverte scientifique ?poque contemporaine Résumé : Histoire de la Découverte des vitamines : les scientifiques et leurs Découvertes, les maladies dues à des carences en vitamines. Exp?rience à r?aliser pour doser la vitamine C.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1VITAMI.html
Titre : La germination des graines Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : reproduction végétale croissance végétale Résumé : Etude de la propriété de reproduction des v?g?taux. Exp?rience à r?aliser pour mettre en ?vidence la mobilisation des r?serves de substances organiques dont la graine a besoin pour se nourrir et former la jeune plante. Sch?mas et observations.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1GRAINE.html La germination des graines [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : reproduction végétale croissance végétale Résumé : Etude de la propriété de reproduction des v?g?taux. Exp?rience à r?aliser pour mettre en ?vidence la mobilisation des r?serves de substances organiques dont la graine a besoin pour se nourrir et former la jeune plante. Sch?mas et observations.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1GRAINE.html
Titre : La naissance de la microbiologie Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : microbiologie Découverte scientifique ?poque contemporaine Résumé : Histoire de la microbiologie : les chercheurs qui ont d?couvert et isol? les premiers microbes et microorganismes : Louis Pasteur en particulier. Exp?rience à r?aliser pour cultiver des microorganismes.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROB.html La naissance de la microbiologie [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : microbiologie Découverte scientifique ?poque contemporaine Résumé : Histoire de la microbiologie : les chercheurs qui ont d?couvert et isol? les premiers microbes et microorganismes : Louis Pasteur en particulier. Exp?rience à r?aliser pour cultiver des microorganismes.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROB.html
Titre : La police scientifique Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 10p.] Format : Web Mots-clés : enqu?te criminelle innovation technologique m?decine l?gale Résumé : Les applications de la biologie dans la police criminelle : les empreintes digitales et l'histoire de l'?tude des empreintes, l'anthropom?trie, la m?decine l?gale (analyse des traces de sang, des cheveux, des poils), l'apport de la biologie mol?culaire et de l'entomologie criminelle. Exp?rience à r?aliser pour d?tecter des traces de sang. Photos, observations.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1poli-sc.htm La police scientifique [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 10p.] ; Web.
Mots-clés : enqu?te criminelle innovation technologique m?decine l?gale Résumé : Les applications de la biologie dans la police criminelle : les empreintes digitales et l'histoire de l'?tude des empreintes, l'anthropom?trie, la m?decine l?gale (analyse des traces de sang, des cheveux, des poils), l'apport de la biologie mol?culaire et de l'entomologie criminelle. Exp?rience à r?aliser pour d?tecter des traces de sang. Photos, observations.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1poli-sc.htm
Titre : La th?orie cellulaire Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol Année de publication : 2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Mots-clés : cellule observation scientifique Résumé : Historique de la biologie cellulaire Découverte par Robert Hooke (1635-1702), conseils techniques et pratiques pour observer soi-m?me des ?chantillons de cellules végétales. Nombreux sch?mas explicatifs.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1THEOCEL.html La th?orie cellulaire [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - [S.l.] : Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Mots-clés : cellule observation scientifique Résumé : Historique de la biologie cellulaire Découverte par Robert Hooke (1635-1702), conseils techniques et pratiques pour observer soi-m?me des ?chantillons de cellules végétales. Nombreux sch?mas explicatifs.
En ligne : http://www.didier-pol.net/1THEOCEL.html