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Titre : Vie à bord : rations et plats Type de document : document électronique Auteurs : Musée national de la Marine, Auteur Editeur : Musée national de la Marine Année de publication : 2006 Importance : [env. 1p.] Format : Web Mots-clés : forces navales ration alimentaire vie quotidienne France 18e siècle Résumé : Page de l'exposition virtuelle Napol?on et la mer sur l'alimentation à bord d'un vaisseau de guerre français au 18e siècle. La ration alimentaire journali?re, la composition et la pr?paration du repas, le probl?me de l'eau, le repas des officiers.
En ligne : http://www.musee-marine.fr/public/virtuel/pagenapo/ration.swf Vie à bord : rations et plats [document électronique] / Musée national de la Marine, Auteur . - [S.l.] : Musée national de la Marine, 2006 . - [env. 1p.] ; Web.
Mots-clés : forces navales ration alimentaire vie quotidienne France 18e siècle Résumé : Page de l'exposition virtuelle Napol?on et la mer sur l'alimentation à bord d'un vaisseau de guerre français au 18e siècle. La ration alimentaire journali?re, la composition et la pr?paration du repas, le probl?me de l'eau, le repas des officiers.
En ligne : http://www.musee-marine.fr/public/virtuel/pagenapo/ration.swf